Venerdì 17 Gennaio, 2020 alle 18:30

Venerdì 17 Gennaio 2020 - Il pesce d'inverno: lezione base

Venerdì 17 Gennaio 2020 - Il pesce d'inverno: lezione base

La lezione di avvicinamento alla cucina di pesce sarà dedicata ad imparare a riconoscere i pesci, a pulirli e sfilettarli.

I pesci e i molluschi verranno scelti in base alla alla disponibilità e verranno trasformati in molteplici ricette adatte alla stagione.

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Prezzo: Lezione singola € 60