Sabato 09 Febbraio, 2019 alle 15:00

Sabato 9 Febbraio 2019 - Vasocottura al MICROONDE con Rosella Errante

Sabato 9 Febbraio 2019 - Vasocottura al MICROONDE con Rosella Errante

La lezione  fornirà gli elementi di base per imparare la vasocottura esclusivamente al microonde.

Rosella Errante  vi condurrà per mano cucinando insieme a voi tutte le ricette, che comporranno un intero menù, che andrete ad assaggiare a fine lezione. Rosella vi farà provare il metodo messo a punto da lei che consente a tutti di cucinare nel microonde nei vasetti moltissime ricette da gustare dopo pochi minuti, o durante la settimana per avere pronta la cena quando si torna a casa tardi dal lavoro o quando volete voi! 

Parte teorica: 

  • regole da seguire per la sicurezza
  • gestione dei formati dei vasetti
  • gestione dei watt in base agli alimenti e alla dimensione del vasetto
  • test del microonde
  • prolungamento della cottura fuori forno
  • cuocere per conservare
  • aprire i vasetti dal sottovuoto

Parte pratica: 

il menù è in fase di definizione .... stay tuned

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Prezzo: € 60 lezione singola - l'orario di inizio lezione è in fase di conferma