Mercoledì 13 Novembre, 2019 alle 18:30

mercoledì 13 Novembre 2019 - Cavoli, cavoletti e broccoli

mercoledì 13 Novembre 2019 - Cavoli, cavoletti e broccoli

I cavoli e i broccoli ci terranno compagnia per tutto l'autunno e buona parte dell'inverno, venite con noi a scoprire nuove e antiche ricette per utilizzarli al meglio sfruttando appieno le virtù salutari di questi ortaggi.

Tecnica di mondatura, pulizia e cottura. Gli ortagi verranno declinati in varie ricette: zuppe, pesti, contorni, verdure ripiene e rustici salati.

Varianti vegetariane su richiesta.

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Prezzo: Lezione singola 50 €