Martedì 29 Gennaio, 2019 alle 19:00

Martedì 29 gennaio 2019 - Pizze & focacce - prima parte - livello base

Martedì 29 gennaio 2019  - Pizze & focacce - prima parte - livello base

Impasti diversi per imparare a fare le migliori pizze e focacce casalinghe:

  • impasto della pizza tradizionale (metodo diretto) e lavorazione della pizza con il cornicione
  • impasto focaccia soffice (con polish) 
  • impasto focaccia tipo pugliese (lievitazione in teglia)

Degustazione finale di quanto preparato durante la lezione.

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Prezzo: € 50 lezione singola