Giovedì 09 Luglio, 2020 alle 21:00

Giovedì 9 Luglio 2020 - Video lezione: il cibo "visual"

Giovedì 9 Luglio 2020 - Video lezione: il cibo

Il cibo preparato seguendo una ricetta, scegliendo gli ingredienti, utilizzando la giusta tecnica deve anche essere presentato in modo piacevole e che stimoli il desiderio. Saper presentare i cibi è importante, perchè come dice un famoso detto: "il cibo si mangia due volte, prima con gli occhi poi con la bocca"!

In questa videolezione il cibo sarà solo "visual", quindi niente ricette ma solo tecnica di presentazione, passando dalle tecniche tradizionali a quelle di tendenza.

 

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Prezzo: 20 € video lezione - free per chi ha frequentato almeno a 2 videolezioni di cucina salata nel 2020 (sono escluse dal conteggio per la gratuità la frequentazione alle lezioni di pasticceria).