Lezione Pizza - Pizza class

Lezione Pizza - Pizza class

L'insegnante Eleonora ti accoglierà nella scuola di cucina e ti guiderà alla preparazione di diversi impasti per la pizza e la focaccia da fare in casa. 

Sotto la guida esperta dell’insegnante potrai fare l’impasto delle pizze con le tue mani!

Ti guiderò nella preparazione degli impasti e delle farciture delle pizze, raccontandoti i segreti di queste preparazioni. Dopo la lezione ti potrai accomodare in salotto per godere dei cibi preparati che verranno accompagnati con i vini della nostra cantina per un momento di completo relax.

L’attività ha una durata di circa 4 ore.

pizza cornicione

Menù servito con vini piemontesi:
• Impasto base per pizza margherita (da farcire a piacere)
• Focaccia genovese
• una focaccia a scelta tra le seguenti varietà regionali:
• la romana con salumi e formaggi
• la pugliese ai pomodorini e origano
• la focaccia ligure al formaggio

pizza ripiena 1

 

La lezione di cucina è abbinata con il tour:

Botteghe artigiane
Eccellenza del gusto nella Torino Liberty

Location:
la scuola di cucina si trova in un quartiere tranquillo e residenziale, raggiungibile dal centro città in 10 minuti di auto e servita da numerosi e frequenti mezzi pubblici.
Per qualunque necessità siamo disponibili, chiedete!

Lezione di cucina 98€ a persona minimo 4 persone – (a partire da 6 persone sconto 10%)
Il prezzo include la lezione di cucina, la dispensa, la degustazione dei piatti preparati durante la lezione, l’accompagnamento vini. 

Lezione di cucina + food tour 135€ a persona minimo 4 persone
Il prezzo include la lezione di cucina, la dispensa,  la degustazione dei piatti preparati durante la lezione, l’accompagnamento vini, il tour scelto, le piccole degustazioni itineranti, il pranzo previsto nel tour.

pizzette uva e pancetta

The teachers Eleonora and Caroline, will welcome you to the cooking school and guide you into the preparation of some of different type of doughs for pizza and focaccia homemade.
Guided by the teachers’ expertise, you will get the chance to make pizza with your own hands!

We will guide you through the preparation of pizza doughs and toppings, telling you the secrets of those preparations. After the lesson, you will comfortably sit in the dining room and enjoy all the prepared pizzas, along with wines from our wine cellar, for a moment of complete relax.

Menu served with wines from Piedmont:
• Basic dough for “margherita” pizza (with toppings of your choice)
• Focaccia of Genova
• One focaccia, chosen from the following regional types
• Roma: with cold cuts and cheese
• Puglia: with little tomatoes and oregano
• Liguria: with “stracchino” soft cheese


This cooking lesson can be combined with one of the following food tours:
Small artisan shops
Excellences of taste around the Liberty style of Turin

Location:
The culinary school is located in a quiet neighborhood, easily reachable from the city center in a 10 minutes car ride or by different public transportations. In case of need, just contact us, we are available for you!

The cooking lesson is 98€ per person, minimum 4 people. (6 people group or more? Get 10% discount)
The price includes the cooking lesson with the one teacher and a dinner with the courses prepared during the lesson and the combined wines.

Cooking class + food tour is 135€ per person, minimum 4 people.
The price includes: the food tour, small tastings along the itinerary, the lunch, the cooking lesson and a dinner with the courses prepared during the lesson and the combined wines.

Condividi sui social network