Chi siamo

 

Eleonora Caprio

Eleonora

 

Insegnante AICI (Associazione Insegnanti Cucina Italiana) 

Sono da sempre appassionata di cucina, dinamica, autodidatta. Sempre alla ricerca di nuovi sapori e accostamenti, molto attenta alla qualità eccellente delle materie prime che caratterizza le ricette proposte nei vari eventi.

Il cibo è il mezzo con cui portare a tavola conoscenza, passione e amore.
La ricerca è alla base di nuovi accostamenti per esaltare i sapori più semplici, intercalate dalle  antiche ricette che hanno profonde radici.

 

Claudio Sacchetto

Claudio

Oltre ad essere compagno di vita di Eleonora, spartisco con lei la passione del cibo e delle bevande che lo accompagnano.
Mi entusiasma scoprire le sue innumerevoli creazioni e presentarle ad amici per condividere assieme il piacere del gusto.

 

Questa nostra passione ha fatto nascere
l'associazione culturale a promozione sociale

Gusti Tuscia

 

 

La nostra è una associazione culturale, e trasmettere la nostra passione per il cibo è il nostro obiettivo!

Il presidente dell'associazione è Eleonora Caprio e le attività si svolgono in modi diversi: 
nella sede dell'associazione, a Torino, in via Carmelo Borg Pisani 16,  vengono proposti dei corsi di cucina, con programmazioni sempre diverse per accontentare i gusti che si evolvono; collaboriamo anche con altre associazioni per avere la disponibilità di sale dove proporre la nostra idea di "cibo" .
Partecipiamo ed organizziamo eventi che ci danno la possibilità di divulgare la nostra idea di cibo che si trasforma in cultura, raccontando e manipolando ricette, origini ed altre curiosità.

Clicca <qui> per leggere lo Statuto della nostra associazione.


Le ricette che Vi vengono proposte sono frutto di una ricerca delle antiche tradizioni della Tuscia e non solo...

Il presidente dell'associazione, Eleonora Caprio che le ha raccolte ed elaborate è a Vostra disposizione per raccontarne il procedimento con tutti i segreti e le malizie.

Le conoscenze nei vari ambiti sono frutto di studi e corsi seguiti in settori specializzati.

L'associazione propone nel comune di Torino e dintorni:

  • Corsi di cucina
  • Consulenze gastronomiche
  • Organizzazione di eventi gastronomici
  • Gestione completa di eventi come battesimi, matrimoni, feste private, inaugurazioni
  • Allestimenti dedicati all'evento con personalizzazioni floreali
  • Servizio di cuoca a domicilio

Vi attendiamo quindi agli eventi che organizza la nostra Associazione per toccare con mano e con gusto le nostre proposte.

Per informazioni contattare:

Eleonora Caprio - cell. 347 - 0374351 - Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.